{"id":2669,"date":"2022-06-28T22:08:33","date_gmt":"2022-06-28T19:08:33","guid":{"rendered":"https:\/\/mustumami.com\/dark-black-garlic-brownie\/"},"modified":"2022-06-29T00:39:04","modified_gmt":"2022-06-28T21:39:04","slug":"reichhaltiger-brownie-mit-schwarzem-knoblauch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mustumami.com\/de\/reichhaltiger-brownie-mit-schwarzem-knoblauch\/","title":{"rendered":"Reichhaltiger Brownie mit schwarzem Knoblauch"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column width=“3\/4″][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1\/2″][vc_column_text]Zutaten:<\/strong><\/p>\n

65 g Butter
\n50 g Bitter Schokolade
\n95 g brauner Zucker
\n70 g Kakaopulver
\n60 g glutenfreies Mehl, auch normales Mehl ist geeignet
\n0,5 TL Vanilleessenz oder Vanilleextrakt
\n1,5 TL schwarze Knoblauchpaste oder 20 g schwarze Knoblauchzehen
\n3 mittelgro\u00dfe Eier
\n1 TL Backpulver
\n1\/2 TL Salz<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/2″][vc_single_image image=“2480″ img_size=“large“ alignment=“right“][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]Zubereitung:<\/strong><\/p>\n

Backofen auf 180 Grad vorheizen und Kuchenform mit Backpapier vorbereiten. Eine geeignete Kuchenform ist 24 x 24 cm gro\u00df oder hat einen Durchmesser von 26 cm.<\/p>\n

Mischen Sie die Feststoffe in einer Sch\u00fcssel \u2013 Mehl, Kakao, Backpulver und Salz \u2013 und stellen Sie sie beiseite.<\/p>\n

Butter und Schokolade in einem Wasserbad oder in einem Topf mit dickem Boden bei schwacher Hitze schmelzen.<\/p>\n

F\u00fcr den Teig Zucker zur Schokolade und Butter geben und r\u00fchren, bis der Zucker geschmolzen ist. Verwenden Sie dazu einen Mixer oder Spatel.<\/p>\n

Nun die Eier einzeln zum Teig geben und glatt r\u00fchren.<\/p>\n

F\u00fcgen Sie dann die Vanilleessenz und die schwarze Knoblauchpaste oder die Knoblauchzehen hinzu, mischen Sie gut (wenn Sie schwarze Knoblauchzehen verwenden, schneiden Sie sie in kleinere St\u00fccke, so mischen sie sich besser).<\/p>\n

Jetzt die Feststoffe zum Teig geben und mischen.<\/p>\n

Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form gie\u00dfen, mit einem Spatel glatt streichen. Achten Sie darauf, dass der Teig an den R\u00e4ndern nicht niedriger ist. Sie k\u00f6nnen die Form auch ein- oder zweimal gegen den Tisch klopfen, damit Blasen aus dem Teig kommen.<\/p>\n

20 Minuten bei 180 Grad backen.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][vc_column width=“1\/4″][vc_widget_sidebar sidebar_id=“blog-sidebar“][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[vc_row][vc_column width=“3\/4″][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1\/2″][vc_column_text]Zutaten: 65 g Butter 50 g Bitter Schokolade 95 g brauner Zucker 70 g Kakaopulver 60 g glutenfreies Mehl, auch normales Mehl ist geeignet 0,5 TL Vanilleessenz oder Vanilleextrakt 1,5 TL schwarze Knoblauchpaste oder 20 g schwarze Knoblauchzehen 3 mittelgro\u00dfe Eier 1 TL Backpulver 1\/2 TL Salz [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/2″][vc_single_image image=“2480″ img_size=“large“ alignment=“right“][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]Zubereitung: Backofen […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":2483,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51],"tags":[],"class_list":["post-2669","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-magus-maius-de"],"aioseo_notices":[],"featured_image_src":{"landsacpe":["https:\/\/mustumami.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Brownie-4-1080x445.jpg",1080,445,true],"list":["https:\/\/mustumami.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Brownie-4-463x348.jpg",463,348,true],"medium":["https:\/\/mustumami.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Brownie-4-200x300.jpg",200,300,true],"full":["https:\/\/mustumami.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Brownie-4.jpg",1080,1616,false]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mustumami.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2669","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mustumami.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mustumami.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mustumami.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mustumami.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2669"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mustumami.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2669\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2672,"href":"https:\/\/mustumami.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2669\/revisions\/2672"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mustumami.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2483"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mustumami.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2669"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mustumami.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2669"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mustumami.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2669"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}