{"id":2676,"date":"2022-06-28T22:03:44","date_gmt":"2022-06-28T19:03:44","guid":{"rendered":"https:\/\/mustumami.com\/minced-chicken-black-garlic-cutlets-in-sticky-honey-sauce\/"},"modified":"2022-06-29T00:39:18","modified_gmt":"2022-06-28T21:39:18","slug":"haehnchenhackfleischbuletten-mit-schwarzem-knoblauch-in-klebrigen-honigsauce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mustumami.com\/de\/haehnchenhackfleischbuletten-mit-schwarzem-knoblauch-in-klebrigen-honigsauce\/","title":{"rendered":"H\u00e4hnchenhackfleischbuletten mit schwarzem Knoblauch in klebrigen Honigsauce"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column width=“3\/4″][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

H\u00e4hnchenhackfleischbuletten:<\/strong><\/p>\n

300 g H\u00e4hnchenhackfleisch
\n60 g sonnengetrocknete Tomaten
\n1,5 TL schwarze Knoblauchpaste
\n1 mittelgro\u00dfe Zwiebel
\n1 Ei
\n1 EL Semmelbr\u00f6sel aus Mais
\nSalz
\nChili-Pfeffer
\nSesamsamen<\/p>\n

\u201cSticky\u201d Honigsauce\u00a0 (Klebrige Honigsauce):<\/strong><\/p>\n

1 TL Reisessig
\n3 EL Sojasauce
\n2 EL Honig
\n1 EL Kokoszucker
\n3 EL Wasser
\n1 TL Mehl
\n1 TL schwarze Knoblauchpaste
\nLauchzwiebel<\/p>\n

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Backofen auf 180 Grad vorheizen.<\/p>\n

Mischen Sie die Zutaten in einer Sch\u00fcssel zu einer glatten Masse – H\u00e4hnchenhackfleisch, gehackte sonnengetrocknete Tomaten, schwarze Knoblauchpaste, gehackte Zwiebeln, Ei, Semmelbr\u00f6sel, Salz und Chili-Pfeffer.<\/p>\n

Formen Sie mit feuchten H\u00e4nden die Buletten in geeigneter Gr\u00f6\u00dfe, legen Sie sie auf ein mit Backpapier bedeckter Backblech und bestreuen Sie sie mit Sesamsamen.<\/p>\n

Backen Sie die Buletten 18-20 Minuten lang bei 180 Grad – bis die\u00a0 Buletten durchgebraten sind.<\/p>\n

Zubereitung (2):<\/strong><\/p>\n

Mischen Sie in einer kalten Pfanne mit einem Silicon-Schneebesen Reisessig, Sojasauce, kaltes Wasser und Mehl in eine glatte Masse (stellen Sie sicher, dass das Mehl nicht klumpig ist).<\/p>\n

Legen Sie die Pfanne auf den Herd, f\u00fcgen Sie Honig, Kokoszucker und schwarze Knoblauchpaste hinzu und r\u00fchren Sie ihn 4-5 Minuten lang mit einem Schneebesen um oder bis die Mischung verdickt ist.<\/p>\n

Wenn die Sauce fertig ist, f\u00fcgen Sie die Buletten in die Sauce hinzu und r\u00fchren Sie um. Mit Lauchzwiebel bestreuen.<\/p>\n

Mit Reis warm servieren.<\/p>\n

*F\u00fcr glutenfreie Sauce glutenfreies Mehl verwenden.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][vc_column width=“1\/4″][vc_widget_sidebar sidebar_id=“blog-sidebar“][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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