• ENG
  • GER
  • EST
  • FIN
Must Umami
  • Etusivu
  • Mustasta Valkosipulista
  • Reseptit
  • Muissa tuotteissa
  • Saatavana
  • Verkkokauppa
  • Ota yhteyttä

Kanajauheliha-musta kynsilaukkakotletit tahmeassa hunajakastikkeessa

Madis Mark2022-06-29T00:02:31+03:00

Kanajauhelihakotletit:

300 g kanajauhelihaa
60 g aurinkokuivattuja tomaatteja
1,5 tl mustaa kynsilaukkapastaa
1 keskikokoinen sipuli
1 muna
1 rkl maissikorppujauhoa
suolaa
chiliä
seesaminsiemeniä

Hunaja ”sticky”-kastike (tahmea hunajakastike):

1 tl riisietikkaa
3 rkl soijakastiketta
2 rkl hunajaa
1 rkl kookospalmusokeria
3 rkl vettä
1 tl jauhoa
1 tl mustaa kynsilaukkapastaa
vihreää sipulia

Valmistaminen:

Esikuumenna uuni 180 asteeseen.

Sekoita ainesosat kulhossa tasaiseksi massaksi – kanajauheliha, paloitellut aurinkokuivatut tomaatit, musta kynsilaukkapasta, silputtu sipuli, muna, korppujauho, suola ja chili.

Muotoile taikinasta märkien käsien välissä haluamasi kokoiset pikkulimput, pane ne leivinpaperilla päällystetylle uunilevylle ja sirottele päälle seesaminsiemeniä.

Paista pikkulimppuja 180 asteessa 18-20 minuuttia – kunnes kotletit ovat täysin kypsyneet.

Valmistaminen:

Sekoita silikonivispilällä kylmässä pannussa riisietikka, soijakastike, kylmä vesi ja jauhot tasaiseksi massaksi (Huolehdi siitä, että jauhoon ei jää klimppejä).

Aseta pannu liedelle, lisää siihen hunaja, kookospalmun sokeri ja musta kynsilaukkapasta, ja sekoita vispilällä 4-5 minuuttia tai sakeutumiseen asti.

Kun kastike on valmis, lisää siihen kotletit ja sekoita huolellisesti. Sirottele päälle vihreää sipulia.

Tarjoile lämpimänä riisin kera.

*Gluteenitonta kastiketta varten käytä gluteenitonta jauhoa.

Reseptit

  • Taatelimakeiset Suklaassa
  • Majoneesikastike Mustan Kynsilaukan Kera
  • Sinappikaalipesto Mustan Kynsilaukan Kera
  • Kermainen Pasta Mustan Kynsilaukan Kera
  • Smoothie mustan kynsilaukan kera

Jaa tämä viesti

Facebook Twitter LinkedIn Google + Email
Facebook
Must Küüslauk OÜ Vesineitsi 4, Tänassilma küla, Saku vald, 76406 Harjumaa, Viro/Estonia +372 55 672 027 info@mustkuuslauk.ee
Tietosuojakäytäntö | Myyntiehdot
Käytämme tällä sivulla evästeitä paremman ostokokemuksen varmistamiseksi. Vierailemalla sivustolla hyväksyt evästeiden käyttöehdot.
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT