Zutaten:

3 schwarze Knoblauchzehen, gehackt
150 g beliebige Mayonnaise
Saft von 1/4 Limette
4 EL fein gehackter Schnittlauch

Zubereitung:

Alle Zutaten in der Sauce verrühren und zum Beispiel zu Salaten, Eierspeisen und Sandwiches servieren. Die Sauce eignet sich auch gut zum Dippen von Gemüse. In diesem Fall sofort die doppelte Menge Sauce zubereiten.