Kevyt eine
Majoneesikastike Mustan Valkosipulin kera
Ainesosat: 3 mustan valkosipulin kynttä, pilkottuina 150 g majoneesia oman maun mukaan neljännes limetin mehusta 4 rkl pieneksi pilkottua ruohosipulia suolaa, pippuria Valmistusohje: Sekoita kaikki ainesosat kastikkeeksi ja tarjoile esimerkiksi salaattien, munaruokien...
Sinappikaalipesto Mustan Valkosipulin kera
Tarvitaan: 10-15 mustan valkosipulin kynttä 75 g sinappikaalia (keväinen karhunlaukka sopii myös hyvin) 100 g parmesaania, raastettuna 100 g sembramännyn siemeniä n. 6 rkl oliiviöljyä 1 limetin mehu suolaa, pippuria Valmistaminen: Paahda kuumassa, kuivassa...
Juustopikkuleivät Mustan Valkosipulin kera
Ainesosat: 20 g mustan valkosipulin kynttä 150 g 82 %:n voita 350 ml vehnäjauhoa 200 g virolaista juustoa raastettuna 1,5 tl suolaa Valmistusohje: Leikkaa kylmä voi kuutioiksi ja laita kulhoon. Lisää jauhot,...
Täytetyt herkkusienet mustan valkosipulin kynnen, paprikan ja parmesaanijuuston kera
Tarvitaan: 1 rasia (n. 250 g) herkkusieniä enintään 10 mustan valkosipulin kynttä ½ paprikaa 40 g parmesaanijuustoa suolaa pippuria Valmistaminen: Esikuumenna uuni 180 asteeseen ja valmistele uunilevy leivinpaperilla. Poista herkkusienistä jalat. Mausta herkkusienet suolalla ja...
Hummus mustan valkosipulin kera
Tarvitaan: 1 purkki kikherneitä 50 g parmesaanijuustoa 7 kpl mustan valkosipulin kynsiä tai 1 tl mustaa valkosipulin pastaa 1 sitruuna 30 ml öljyä 0,5 tl suolaa Valmistaminen: Pese kikherneet huolellisesti juoksevan veden alla...
Kurpitsasosekeitto mustan valkosipulin kera
Tarvitaan: 1 pullokurpitsa 2 keskikokoista perunaa 2 keskikokoista porkkanaa 1 isompi sipuli 250 ml alpro-ruokakermaa tai kermavaahtoa 1 l lientä 1 tl musta valkosipulijauhetta ⅓ tl muskottipähkinää öljyä/kookosrasvaa suolaa pippuria 50 g herkkusieniä 40 g paahdettuja siemeniä Valmistaminen: Pane pienityt...
Salaatti Musta Valkosipuli -majoneesin kera
Majoneesi
Majoneesi on kasviperäinen ja laktoositon. Koostumukseltaan sopii hyvin myös levitteenä käytettäväksi. Määrä – kahdelle Valmistusaika – 20 minuuttiaMusta Valkosipuli -majoneesi:
100 ml soijakermaa 1 tl hunajaa 1 tl sinappia 1 rkl... Musta Valkosipuli grillileivät
Mustan Valkosipulin maku on niin monipuolinen, että sen ansiosta sipulia voi käyttää sekä vaativissa gourmet-ruoissa että yksinkertaisissa suupaloissa. En haluaisi kutsua grillileipää suupalaksi – se...
Litteä leipä Musta Valkosipuli -levitteen ja Serrano-kinkun kera
Tämän mukavan suupalan katteena voi käyttää mitä tahansa – oliiveja, salsoja, sieniä, lihaa, juustoa, erilaisia vihanneksia ja kalaa. Pääasia on, että olisi jotain mehukasta, suolaista,...
Lohiterriini Mustan Valkosipulin kera
Ainesosat:
(12 kpl) 150 g lohenfileetä/graavilohta 300 g tuorejuustoa 30 g Mustaa Valkosipulia 1 avokado 1 tomaatti 0,5 sitruunaa puutarhayrttejä mustapippuria suolaa Terriinin täytteen valmistamiseksi sekoita keskenään huoneenlämpöinen tuorejuusto, murskattu avokado, paloiteltu tomaatti, Mustan Valkosipulin palat,... Musta Valkosipuli -pelmenit
Pelmenitaikinan tekemiseksi siivilöi kulhoon jauhoa, lisää vettä, muna ja hyppysellinen suolaa. Vatkaa taikinaa, kunnes muodostuu taikinapallo, joka ei enää tartu käsiin. Tarvittaessa lisää vatkaamisen aikana...
Musta Valkosipuli vinegretti (lämpimällä salaatilla)
Tarvitset:
125 ml oliiviöljyä 40 ml balsamiviinietikkaa 0,5 tl suolaa 0,5 tl pippuria 2 tl hunajaa 5 mustan valkosipulin kynttäValmistus
Laita kaikki aineet purkkiin ja sekoita sauvasekoittimella paksuksi kastikkeeksi (voit käyttää myös... Musta Valkosipuli -voi
Tarvitset:
150 g voita 3 mustan valkosipulin kynttä veitsen kärjellinen Himalajan suolaaValmistus
Voin valmistukseen on kaksi tapaa. Jos haluat, että valkosipuli olisi voissa murusina, purista valkosipuli valkosipulinpuristimella huoneenlämpöiseen voihin,...
Aamuinen Musta Valkosipuli-, tatar- ja banaanismuutti
Tarvitset: 150 ml raakatattaria 2 banaania 4–6 mustan valkosipulin kynttä tai mustaa valkosipulitahnaa pari taatelia tai rusinoita voit lisätä myös hieman täysmaitoa, seesaminsiemeniä, oluthiivahiutaleita ja/tai rahkaa Valmistus Liota raakatattaria vähintään kuusi tuntia. Laita...
Tukevampi vatsantäysi
Kermainen Pasta Mustan Valkosipulin kera
Kahdelle: 4-6 mustan valkosipulin kynttä 200 g pastaa, esim. linguinea 400 ml ruokakermaa tai kermavaahtoa 2 valkosipulin kynttä 1 keskikokoinen sipuli 100 g kirsikkatomaatteja suolaa, pippuria tarjoiluun parmesaania, raastettuna öljyä Valmistusohje: Keitä pasta ja jätä...
Metsäsienisosekeitto Mustan Valkosipulin kera
3-4 annosta: 1 iso sipuli 3 valkosipulin kynttä 400 g metsäsienisekoitusta (pakastettuja, ja jos sinulla on pakastimessa keltavahveroita tai tatteja, käytä niitä) 250 g ruskeita herkkusieniä 1 rkl voita 2 rkl...
Tattari-bataatti ja musta valkosipulikarri
Tarvitaan: 150 g tattaria 2 pienehköä bataattia 1 pieni purkki säilykeananasta 1 pilkottu sipuli 20 g mustan valkosipulin kynttä 1 rkl tuoretta raastettua inkivääriä 1,5 rkl maustekuminaa 1 rkl kurkumajauhetta 1,5 rkl savupaprikajauhetta 1 rkl...
Rapeanahkaiset kanankoivet mustan valkosipulin kermakastikkeessa
Tarvitaan: 450 g kanankoipilihaa 250 ml ruokakermaa 1 tl mustaa valkosipulin pastaa 30 g parmesaania oliiviöljyä 0,5 tl suolaa pippuria timjamia Valmistaminen: Pese kanankoivet kylmällä vedellä ja kuivaa ne paperipyyhkeellä. Hiero suolaa ja pippuria. Kuumenna pannussa öljyä...
Musta valkosipuli – sitruunapasta
Tarvitaan: 200 g linguinepastaa 40 g parmesaanijuustoa 250 ml kasviperäistä ruokakermaa tai kermavaahtoa 1 tl mustaa valkosipulin pastaa 20 ml luomusitruunan mehua 1 luomusitruunan kuori 1-2 rkl öljyä 35 g cashewpähkinöitä chilipastaa tai chilijauhetta suolaa enintään...
Kanajauheliha-musta valkosipulikotletit tahmeassa hunajakastikkeessa
Kanajauhelihakotletit: 300 g kanajauhelihaa 60 g aurinkokuivattuja tomaatteja 1,5 tl mustaa valkosipulin pastaa 1 keskikokoinen sipuli 1 muna 1 rkl maissikorppujauhoa suolaa chiliä seesaminsiemeniä Hunaja ”sticky”-kastike (tahmea hunajakastike): 1 tl riisietikkaa 3 rkl soijakastiketta 2 rkl hunajaa 1 rkl...
Munakoiso-bataatti ja musta valkosipuli -pannuruoka
Tarvitaan: 1 keskikokoinen munakoiso 2 pienehköä bataattia 250 g maustamatonta tofua tai savutofua 300 g tomaattisosetta enintään 10 mustan valkosipulin kynttä 1 tl karria suolaa pippuria sitruunan mehua vihreää sipulia Munakoisoruoan valmistaminen: Kuori bataatti ja leikkaa se...
Lämmin perunapestosalaatti mustan valkosipulin kastikkeen kera
Määrä 4:lle: 500 g mini- tai varhaisperunaa 2 avokadoa 7 retiisiä 1 pakkaus Frillice-salaattia 100 g tomaatteja 4 rkl basilikapestoa 3 munaa enintään 10 mustan valkosipulin kynttä 200 g hapankermaa 0,5 tl sinappia 0,5 tl mustaa...
Täytetty kurpitsa mustan valkosipulin kera
Tarvitaan: 1 pullokurpitsa 100 g ruskeaa riisiä 1 pieni purkki ananassäilykettä paloina (227 g) 1 purkki säilykepapuja 10 mustan valkosipulin kynttä 500 g tomaattisosetta I love Eco 250 g juustoraastetta tuoretta timjamia chiliä suolaa Valmistaminen: Pane riisi...
Pastakattila
Ainesosat:
Määrä – neljälle Valmistusaika – 30 minuuttia 1 sipuli 250 g ruskeita herkkusieniä 1 porkkana 200 g kookosmaitoa 400 g murskattuja tomaatteja 200 g vihreitä herneitä (voivat olla pakastettuja) 500 ml vettä suolaa, pippuria 1-2... Kookoksinen tuoretatarruoka Mustan Valkosipulin kera
Tarvitset:
1 dl raakatattaria 2 dl vettä 1 dl kevyt kookosmaitoa suolaa 4 mustan valkosipulin kynttä 1-2 rkl paahdettuja seesaminsiemeniä hiukan öljyä tai kookosrasvaaValmistus
Kuumenna pannulla öljy tai kookosrasva. Lisää raakatattari ja ruskista... Sinisimpukanlihapasta Mustan Valkosipulin kera
Tarvitset:
250 g pastaa (esim. kotilon muotoista) 225 g simpukanlihaa (voi olla esikypsennetty, pikapakastettu) 4 mustan valkosipulin kynttä Suolaa, pippuria Oliiviöljyä Kourallinen tuoretta timjamia 1 sitruuna, sektoreiksi leikattunaValmistus
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä al...
Raejuustopohjainen pitsa Mustan Valkosipulin kera
Pohja:
440 g (1 rasia) raejuustoa 3 muna 50 g kokojyvävehnäjauhoa 40 g kikhernejauhoa 1 tl yrttisuolaaTäyte:
390 g tomaattipastaa 70 g savukinkkua 1 salottisipuli 6 kirsikkatomaattia 15 g Mustaa Valkosipulia 1 tl kuivattua oreganoa 1 tl...Makea makupala
Taatelimakeiset Suklaassa
Tarvitaan: 200 g taateleita (voivat olla kivineen) n. 30 mustan valkosipulin kynttä 100 g valkoista suklaata 100 g tummaa suklaata murskattuja pähkinöitä, kookoshiutaleita tms. mieluista Valmistaminen: Leikkaa taatelin sivuun pitkittäinen viilto. Poista...
Smoothie mustan valkosipulin kera
1 lasillinen: puoli banaania 0,5 tl mustaa valkosipulin jauhetta tai 3-4 mustan valkosipulin kynttä tai 0,5 tl mustaa valkosipulin pastaa 1-2 tl kaakaota 200 ml kauramaitoa iso kourallinen pakastemustikoita tai...
Täyteläinen musta valkosipulibrownie
Tarvitaan: 65 g voita 50 g tummaa suklaata 95 g ruskeaa sokeria 70 g kaakaojauhetta 60 g gluteenitonta jauhoa, myös tavallinen jauho käy 0,5 tl vaniljaesanssia tai vaniljauutetta 1,5 tl mustaa valkosipulin...
Mansikkahillo kiivin ja Mustan Valkosipulin kera
Ainesosat:
1 kg mansikoita 300 g kiivejä 500 g sokeria 40 g Mustaa Valkosipulipastaa 1 tl vaniljasokeriaValmistaminen
Paloittele pestyt mansikat ja kuoritut kiivit ja halutessasi voit soseuttaa massan sauvasekoittimella tasaisemmaksi. Pane... Mansikkahillo Mustan Valkosipulin kera
Ainesosat:
1 kg mansikoita 300 g sokeria 25 g Mustaa ValkosipulipastaaValmistaminen
Paloittele pestyt mansikat ja yhdessä sokerin ja Mustan Valkosipulipastan kanssa kiehumaan. Jos haluat, voit korvata pastan myös Mustan... Täyteläinen suklaaleivos Musta Valkosipulin kera
Suklaaleivos on aina mukavan makea suupala, varsinkin makeannälkä ei ole pitkään aikaan vaivannut ja alkaa uudelleen jostain kaukaa nurkasta kurkistella, ja sitten se äkkiä tyydytetään...
Kaakaokreemi Musta Valkosipulin ja kookosvaahdon kera
Tämän kaakaokreemireseptin ainesosat tarjoavat ensi silmäyksellä oudon yhdistelmän, mutta tuloksena on erittäin maistuva ja äärettömän paljon ravintoaineita sisältävä jälkiruoka. Se sopii myös paleo-ruokavaliota noudattaville, koska...
Musta Valkosipuli -kohukkeet
(6-8 kpl) 400 g vaniljarahkaa 200 g tuorejuustoa 100 g valkoista suklaata 75 g Mustaa Valkosipulia 60 g voita 4 rkl juoksevaa hunajaa 50 g mantelilastuja Silppua Musta Valkosipuli pieniksi kuutioiksi, jätä joitakin...
Musta Valkosipuli -mansikkakakku
(12-16 kpl)